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Inspirado nas “cachacinhas preparadas” de seu pai, o Sr. Luiz, Peazê recriou o Café Licor Capt Lui a base de cachaça selecionada e a partir da lenta extração a frio de cafés especiais arábica das regiões Sul de Minas e Mogiana.

Aroma e corpo, travo calculado da acidez controlada e sabor avelã de grãos recém-torrados e moídos momentos antes do início da extração a frio. Esses atributos aparecem ao sover o Café Licor Capt Lui. O dulçor equilibrado e base alcoólica neutra (25% ABV) refletem um licor versátil, robusto e aromático, que o paladar captura numa entrada caramelada seguida de sabores intensos de café, traços de canela e cachaça premium suave, para ser apreciado puro ou na composição de coquetéis, após refeições ou para entreter uma boa conversa entre amigos.